Es ist eine aufregende Zeit, wenn Sie neue kommerzielle Geräte für Ihr Unternehmen kaufen, und es ist allzu leicht, dass die Wartung zu einem nachträglichen Gedanken wird. Die Pflege Ihrer Kühlgeräte bedeutet, dass Sie über den Lebenszyklus der Geräte hinweg Geld sparen.
Die Wartung von Geräten hat weitaus größere Vorteile, als einfach sicherzustellen, dass Sie nicht mit einer saftigen Reparaturrechnung aufgrund von Vernachlässigung konfrontiert werden. Die Kehrseite der Vernachlässigung der Wartung sind jedoch potenzielle Ausfallzeiten im Handel, kostspielige Reparaturrechnungen und Produktverlust.
Platzieren Sie die Ausrüstung im optimalen Bereich
Die für Ihre Maschine relevantesten Informationen finden Sie in Ihrer Bedienungsanleitung. Der Schlüssel zum erfolgreichen Betrieb eines Kühlsystems ist sicherzustellen, dass die Umgebung, in der es betrieben wird, den Richtlinien des Herstellers in Bezug auf geeignete Betriebstemperaturen, Feuchtigkeit und Luftstrom entspricht. Welches Essen hilft beim Abnehmen?
Faktoren wie direkte Sonneneinstrahlung auf Geräte mit Glastüren oder starke Zugluft um offene Displays herum können ebenfalls dazu führen, dass Geräte nicht optimal funktionieren. Es sollte sorgfältig überlegt werden, wo Ihr Gerät steht, um eine Position auszuwählen, die den Einlass oder Auslass von warmer Luft nicht behindert und am besten zur unteren, oberen oder seitlich montierten Position des Kühlsystems Ihres Geräts passt.
Kondensator und Filter reinigen
Wo Luftfilter vorgesehen sind oder Kondensatoren in Reichweite sind, empfehlen wir einen monatlichen Reinigungszyklus. Die Reinigung der Kondensatorspule ist so einfach wie das Trennen der Stromversorgung und das Bürsten mit einer Bürste mit steifen Borsten. Essen: vor oder nach dem Sport?
Bei Geräten, bei denen sich die Kondensatorschlangen an schwer zugänglichen Stellen befinden, empfehlen wir dringend, einen Techniker hinzuzuziehen. Verwenden Sie einen Staubsauger oder Luftkompressor, um weitere Ablagerungen zu entfernen.
Befolgen Sie den regelmäßigen Wartungsplan
Wir empfehlen, dass alle Kühlschrankbesitzer geschult und in der Lage sind, alle Reinigungs- und Wartungsaufgaben innerhalb Ihrer wöchentlichen und monatlichen Aufgabenliste auszuführen. Warum essen Veganer keinen Honig?
Dies stellt einfach sicher, dass die Ausführung Ihrer Reinigungsrollen nicht verpasst wird, weil die zugewiesene Reinigungskraft abwesend ist oder die Aufgaben nicht zu diesem geplanten Zeitpunkt erledigen kann.
Erstens sollten Sie einen regelmäßigen Wartungsplan haben, der wöchentliche, monatliche und halbjährliche Reinigungsprogramme enthält. Wir empfehlen, dass ein Kältetechniker Ihre halbjährliche Wartung und Inspektion durchführt.
Dichtungen nicht vergessen!
Stellen Sie sicher, dass Ihre Dichtungen nicht beschädigt und frei von Schmutz, Ablagerungen und Ablagerungen sind. Selbst der kleinste Bruch dieser Dichtungen kann zu einer starken Leistungsminderung Ihres Geräts führen und Bereiche mit Temperaturspitzen erzeugen. Was ist das beste Kochgeschirr für Gasherde?
Türdichtungen und Dichtungen spielen eine entscheidende Rolle bei der Effizienz und Reduzierung der Betriebskosten, indem sie die kühle Luft drinnen und die warme Luft draußen halten.
Reinigen Sie das Äußere und Innere
Die Reinigung des Innenraums ist zwingend erforderlich und sollte eine wöchentliche Aufgabe sein, die ein geschulter Mitarbeiter durchführt. Die größte Gefahr, die die Lebensmittelsicherheit im Inneren Ihrer Kühlgeräte beeinträchtigt, ist Schimmel. Luftgekühlte vs. wassergekühlte Eismaschinen: Was lohnt sich?
In der heutigen Zeit ist die Anforderung, alle Außenflächen gründlich und regelmäßig zu reinigen, von größter Bedeutung. Alle Oberflächen müssen desinfiziert werden, um sicherzustellen, dass die Lebensmittelsicherheitsstandards erfüllt und eingehalten werden.
Edelstahl ist eine Oberfläche, die leicht beschädigt werden kann, wenn das falsche Reinigungsmittel aufgetragen wird. Wenn es um Ihre halbjährlichen Wartungsinspektionen und -wartungen geht, empfehlen wir, dass die folgenden Schritte von einem qualifizierten Kältetechniker durchgeführt werden.
Sobald Sie Schimmel haben, müssen Sie schnell handeln. Wir schlagen vor, dass Sie in diesem Stadium entweder eine professionelle Reinigungskraft hinzuziehen, die das Problem sofort beseitigt.
Fazit
Fett und Staub von Friteusen und anderen Kochgeräten können die Effizienz der Luftfilter Ihres Kühlschranks beeinträchtigen. Eine Ansammlung kann verhindern, dass das Gerät richtig lüftet.
Staubige oder schmutzige Kondensatorspulen können zu Überhitzung führen, Ihre monatliche Rechnung erhöhen oder zu einem Ausfall Ihrer Ausrüstung führen. So reinigen Sie eine tragbare Eismaschine
Ein Techniker entfernt Staub oder Schmutz mit einem Staubsauger und verwendet eine Entfettungslösung, um dickes Fett zu entfernen, das sich im Laufe der Zeit angesammelt hat.
Achten Sie darauf, dass Sie Ihren Kühlschrank regelmäßig warten und pflegen, um die Langlebigkeit des Gerätes zu gewährleisten.
Weiterführende Literatur